Panduan pebisnis kuliner se-Indonesia ยท by Diego โ tahu modal & kapan balik modal sebelum buka usaha
Pilih mode: ๐ซ Ticket-based (banyak menu, pakai rata-rata transaksi) atau ๐ฆ Quantity-based (1 produk). Lalu isi modal, harga, biaya.
Kamu tahu perkiraan lama balik modal (payback period) dari usaha ini.
Kalau terlalu lama, tekan modal awal, naikkan margin, atau genjot volume harian.
Pisahkan modal investasi (sekali) dari biaya operasional (bulanan) biar akurat.
Semua angka = estimasi/patokan awal, bukan janji pasti. Ganti dengan angka asli usahamu biar makin akurat. Diego menemani mikir, bukan pengganti nasihat keuangan/hukum profesional.